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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/08/2015 |
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Data da última atualização: |
10/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, M. M. da.; BROETTO, S. G.; FONTES, R. V.; BALBINO, J. M. de S.; SILVA, D. M. |
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Afiliação: |
Mariela Mattos da Silva, UFES; Sabrina Garcia Broetto, UFES; Renata Venturim Fontes, UFES; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Diolina Moura Silva, UFES. |
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Título: |
Influência dos fatores pré-colheita na perda de firmeza em frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) CV. Golden e Gran Golden. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO PAPAYA BRASILEIRO, 2., 2005, Vitória, ES. MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005. |
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Páginas: |
p. 568-571. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamoeiro pode apresentar maior ou menor crescimento e produtividade, de acordo com as estações do ano, o que implica dizer, diferentes condições de radiação solar, umidade, precipitação e temperatura, que são elementos climáticos de maiores interferências na planta do mamoeiro (FALCÃO et al., 2002). Um fator importante no manejo de plantas cultivadas é a avaliação efetiva do seu crescimento e desenvolvimento a partir de técnicas rápidas e não evasivas. Com o surgimento de instrumentos para a medição da fluorescência da clorofila a in vivo e um melhor entendimento dos parâmetros biofísicos e de suas alterações, ampliou-se o uso dessas medidas no estudo fisiológico de plantas (BAKER; ROSENQVIST, 2004). A firmeza do fruto é um importante parâmetro de qualidade de influência na sua comercialização. Assim, frutos com baixa firmeza apresentam menor resistência ao transporte, armazenamento e manuseio. As mudanças na firmeza da polpa dos frutos durante o crescimento e desenvolvimento são devido as mudanças geneticamente programada e outros fatores fisiológicos envolvidos no desenvolvimento órgão-funcional da planta (SAMS, 1999). Este trabalho teve como objetivo verificar a importância da influência dos fatores pré-colheita e sua relação com a qualidade pós-colheita de frutos do mamoeiro das cultivares Golden e Gran Golden. |
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Palavras-Chave: |
Carica papaya L; Golden; Gran Golden; Mamão; Mamoeiro. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/917/1/2005-fisiologia-pos-colheita-05.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/01/2014 |
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Data da última atualização: |
24/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
BALBINO, J. M. de S.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J.; CARMO, C. A. S. do.; ABAURRE, M. E. O.; BOREL, R. M. A.; PREZOTTI, L. C.; CASTRO, L. L. F. de. |
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Afiliação: |
José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Carlos Alberto Simoes do Carmo, Incaper; Maria Elizabete Oliveira Abaurre, Incaper; Rosana Maria Altoé Borel, Incaper; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Lucio Livio Froes de Castro, Incaper. |
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Título: |
Produção integrada do tomate de mesa no Espírito Santo. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Produção integrada no Brasil: agropecuária sustentável alimentos seguros. Brasília, DF, 2009. p. 851-866. |
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Páginas: |
18p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A Olericultura é a terceira atividade econômica do agronegócio do estado do Espírito Santo, envolvendo cerca de 60 espécies, distribuídas em 13 mil ha, com uma produção de mais de 342 mil toneladas e um contingente de mais de 20 mil trabalhadores na atividade. A maior concentração da produção está na região central do estado; a mais importante se localiza em regiões de altitudes entre 600 m e 1.200 m, definida como: ?Terras Frias, ou de Temperaturas Amenas, Acidentadas e Chuvosas? (FEITOZA, 1999),
onde predominam agricultores de origens alemã e italiana. Outro importante polo no contexto da produção de olerícolas está também localizado nessa mesma região, em altitudes inferiores a 400 m, caracterizada como ?Terras Quentes, Acidentadas e
Secas? (FEITOZA, 1999). Nesse polo, a maior concentração de cultivo é no período de inverno, em que as condições termoclimáticas favorecem o plantio das principais olerícolas cultivadas no estado. Dentre as principais espécies exploradas economicamente no Espírito Santo, destaca se o tomate, distribuído em cerca de 1.890 ha, cultivado durante todo o ano, devido às diversas condições edafoclimáticas do estado, conforme destaque apresentado no Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba - Pedeag (Seag/Incaper, 2003). Essa área de produção do tomate permitiu uma comercialização de 123 mil t, sendo 44.846,54 t na Ceasa (ES)... |
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Palavras-Chave: |
Broca; Espírito Santo (Estado); Incaper; Prodição Integrada de Tomate de Mesa; Tomate. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/336/1/capitulo2.pdf
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/984/1/PI-Tomatees.pdf
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Marc: |
LEADER 02344naa a2200277 a 4500
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245 $aProdução integrada do tomate de mesa no Espírito Santo.$h[electronic resource]
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520 $aA Olericultura é a terceira atividade econômica do agronegócio do estado do Espírito Santo, envolvendo cerca de 60 espécies, distribuídas em 13 mil ha, com uma produção de mais de 342 mil toneladas e um contingente de mais de 20 mil trabalhadores na atividade. A maior concentração da produção está na região central do estado; a mais importante se localiza em regiões de altitudes entre 600 m e 1.200 m, definida como: ?Terras Frias, ou de Temperaturas Amenas, Acidentadas e Chuvosas? (FEITOZA, 1999), onde predominam agricultores de origens alemã e italiana. Outro importante polo no contexto da produção de olerícolas está também localizado nessa mesma região, em altitudes inferiores a 400 m, caracterizada como ?Terras Quentes, Acidentadas e Secas? (FEITOZA, 1999). Nesse polo, a maior concentração de cultivo é no período de inverno, em que as condições termoclimáticas favorecem o plantio das principais olerícolas cultivadas no estado. Dentre as principais espécies exploradas economicamente no Espírito Santo, destaca se o tomate, distribuído em cerca de 1.890 ha, cultivado durante todo o ano, devido às diversas condições edafoclimáticas do estado, conforme destaque apresentado no Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba - Pedeag (Seag/Incaper, 2003). Essa área de produção do tomate permitiu uma comercialização de 123 mil t, sendo 44.846,54 t na Ceasa (ES)...
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653 $aTomate
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700 1 $aCASTRO, L. L. F. de.
773 $tIn: BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Produção integrada no Brasil: agropecuária sustentável alimentos seguros. Brasília, DF, 2009. p. 851-866.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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